お料理

その季節に一番の食材で創作した、
四季折々の会席料理。

南紀熊野が生み出す
海の幸と大地の恵み

生まれ変わった「ダイニング熊野の恵」。
ダイニングから臨む紺碧の海。
美しい南紀勝浦の海の眺めとともに
四季折々の会席料理を
味わい尽くしてください。

FOUR CUISINES選りすぐりの食材を吟味した4つの会席料理

八咫会席

地産の食材を厳選し、料理長渾身の
贅を尽くした会席料理です。

◎写真はイメージです。

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熊野会席

地元で穫れた食材満載、季節感あふれる料理長自慢の会席料理です。

◎写真はイメージです。

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まぐろ三昧会席

まぐろをふんだんに使用したまぐろ好きには堪らない会席料理をお楽しみください。

◎期間限定

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はも旬味会席

旬の「はも」をふんだんに使用した会席料理をお楽しみください。

◎夏期限定

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ダイニング熊野の恵

目の前に広がる海を見ながら
食すお料理はまた格別です。

館内施設

ご夕食は、開始時間を2回に分けてご案内いたしております。
1回目 17:30〜
2回目 19:45頃〜
お日にちによっては、上記時間と異なる場合もございます。
詳しいお時間は、チェックイン時にご案内させていただいております。

OPTIONAL MEALS MENU追加料理メニュー

お造り盛り合わせ(1人前) Assorted sashimi (1 portion)

¥3,000
鮪お造り盛り合わせ(8貫) Assorted tuna sashimi (8 pieces)

¥3,000
鮪にぎり(3貫) Tuna nigiri sushi (3 pieces)

¥1,300
鮪たたき(1人前) Lightly roasted Tuna (1 portion)

¥1,500
鯛荒炊き(1人前) Boiled Sea bream with soy source (1 portion)

¥2,000
鯨お造り(5貫) Whale sashimi (5 pieces)

¥2,500
熊野牛陶板焼き(80g) Grilled Kumano beef on ceramic panel (80g)

¥4,000
熊野牛ステーキ(80g) Kumano beef steak (80g)

¥4,000

表示価格は全て税別です。 All the displayed price is not tax included..

ご要望に応じて上記にないお料理も承ります。
その日の仕入状況により、ご注文をお受けできない場合もございます。
ご了承くださいませ。支配人 According to your needs, we can serve some dishes which are not listed above.
However, we may unable to serve depending on the stock.
We appreciate your understanding. Manager