南紀熊野が生み出す
海の幸と大地の恵み

生まれ変わった「ダイニング熊野の恵」。
ダイニングから臨む紺碧の海。
美しい南紀勝浦の海の眺めとともに
四季折々の会席料理を
味わい尽くしてください。

聖地熊野をテーマとした夏を彩る食材と業（わざ）による洗礼された割烹。
紀州生マグロをはじめ、熊野古道の入口から松坂牛・伊賀牛、そして熊野牛、青岸渡寺三重塔として見立てた焼き鰻、奉納米として献上されているイザナミ米、三重県の特産一等米の結びの神、大内山のバニラアイス、紀州梅餡など、熊野で育まれた夏の食材を余すことなく贅沢に使用した、渾身の料理です。

◎アレルギー対応などご遠慮無く
お申し付けください。

◎写真はイメージです。

聖地熊野をテーマとした白龍を更に卓越した業（わざ）による極みの割烹。
熊野八点盛りの先付、伊勢海老の姿造りと地魚のお刺身、鱧と湯葉のしゃぶしゃぶ、熊野牛の野田焼き、龍神椎茸の香付けした蒸し鮑の素麵と三重県の特産一等米の結びの神を使った国産鰻の茶葉飯、蓮の葉の枇杷と甜瓜のゼリー寄せ、熊野で育まれた夏の食材を余すことなく業で極めた料理です。

◎アレルギー対応などご遠慮無く
お申し付けください。

◎写真はイメージです。

2024年7月より朝食を一新。
聖地熊野をテーマとし、健康と美容、そして旬の食材と郷土で親しまれた料理の数々。一品一品に熊野の歴史的、文化的、芸術的な独自性のあるストーリーをお愉しみ頂けます。

◎アレルギー対応などご遠慮無く
お申し付けください。

◎写真はイメージです。